お正月3日前!2023年末おせち作りの段取り紹介!

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いよいよ年末!

今日は12月29日。

おせちの準備で今日やっておくことをメモします。

3日間で段取りよくやっていきたいですね。

①牛ブロック肉を解凍する。

②黒豆(乾燥)水に浸しておく。

一昨日、かまぼこを購入しました。

賞味期限はお正月越え。

切ったら辰のイラストがでてくる可愛いものにしました。

こんなイメージです。

あとは、もう少しどういう段取りで作っていくか、

この3日間を有効に使って、

素敵なおせちを準備していきたいと思います!

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